病気にかかり難い免疫力を高める食事を心がける
健康に取って積極的な食生活とは？
■病気にかかり難い免疫力を高める食事を心がけること。
健康な人の体には、風邪や小さな病気、
がんなどの生活習慣病などから身を守る免疫システムが備わっています。
しかし、これらの免疫システムは、普段の生活習慣と密接に関係しており、特に、食生活から得られる栄養素を十分補給されないと、免疫システムに異常をきたすことにもなりかねません。
従って、この免疫力を高めるには、バランスのよい食事を心がけ、、適度な運動と質のよい睡眠をとることが、大切です。
また、普段からストレスをためないように心がけるといった全体の生活習慣が大きく関わってくるのです。
そこで、注意すべき食生活についてすこし紹介したいと思います。
■病気にかかり難い免疫力を高める食事の基本
いろいろな食材を使用し栄養のバランスの取れた食事をきちんときそく正しく1日3回が基本です。
■免疫力を高めるビタミンを多く含まれた食品を取る
免疫細胞に直接働きかける肉、魚、卵、大豆製品、牛乳など、たんぱく質を多く含む食品を中心に、免疫力を高めるレバー、青魚、まぐろ、かつおなど、ビタミンB2・B6を多く含む食品を積極的にとるように心がけること
また、血液量を増やす鉄分・亜鉛などのミネラルもしっかりとりましょう。鉄分や亜鉛はレバー・貝類・緑黄色野菜・海藻類・大豆製品などに多く含まれます。
緑黄色野菜に含まれる『β‐力ロテン』は、免疫力の中枢である白血球の働きを活発にします。緑黄色野菜に多く含まれるβ‐カロテンが、多く含まれている、にんじん・ほうれん草・ブロッコリーなどの野菜を取りましょう。
そのほかには、野菜・果物に含まれる『ビタミンC』、緑茶・赤ワインなどに含まれる『ポリフェノール』、豚肉、大豆製品、玄米などに多く含まれる『ビタミンB1』など普段から、健康の為に意識して取るように心がけましょう。
■病気にかかり難い免疫力を高める食事を心がけること。
健康な人の体には、風邪や小さな病気、
がんなどの生活習慣病などから身を守る免疫システムが備わっています。
しかし、これらの免疫システムは、普段の生活習慣と密接に関係しており、特に、食生活から得られる栄養素を十分補給されないと、免疫システムに異常をきたすことにもなりかねません。
従って、この免疫力を高めるには、バランスのよい食事を心がけ、、適度な運動と質のよい睡眠をとることが、大切です。
また、普段からストレスをためないように心がけるといった全体の生活習慣が大きく関わってくるのです。
そこで、注意すべき食生活についてすこし紹介したいと思います。
■病気にかかり難い免疫力を高める食事の基本
いろいろな食材を使用し栄養のバランスの取れた食事をきちんときそく正しく1日3回が基本です。
■免疫力を高めるビタミンを多く含まれた食品を取る
免疫細胞に直接働きかける肉、魚、卵、大豆製品、牛乳など、たんぱく質を多く含む食品を中心に、免疫力を高めるレバー、青魚、まぐろ、かつおなど、ビタミンB2・B6を多く含む食品を積極的にとるように心がけること
また、血液量を増やす鉄分・亜鉛などのミネラルもしっかりとりましょう。鉄分や亜鉛はレバー・貝類・緑黄色野菜・海藻類・大豆製品などに多く含まれます。
緑黄色野菜に含まれる『β‐力ロテン』は、免疫力の中枢である白血球の働きを活発にします。緑黄色野菜に多く含まれるβ‐カロテンが、多く含まれている、にんじん・ほうれん草・ブロッコリーなどの野菜を取りましょう。
そのほかには、野菜・果物に含まれる『ビタミンC』、緑茶・赤ワインなどに含まれる『ポリフェノール』、豚肉、大豆製品、玄米などに多く含まれる『ビタミンB1』など普段から、健康の為に意識して取るように心がけましょう。
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